材料(3人分)
とうもろこし
3本
相生古式本みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ1.5
塩
小さじ1/2
つくり方
01
鍋で水を沸騰させて塩を足し、皮とひげを取ったとうもろこしを入れて5分ほど中火で茹でる
02
フライパンにみりん、しょうゆを入れて熱し、水気を拭き取った[1.]を並べて絡めながら、こんがりと全体に焼き色がつくまで焼き上げたら出来上がり