材料（3人分）
出汁
600cc
相生桜本みりん
150cc
しょうゆ
150cc
つくり方
01
お鍋に全ての材料を入れ、みりんのアルコールが飛ぶまで煮立たせる
02
ボウルに移して粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がり
ポイント
出汁：みりん：しょうゆのおすすめの割合は、4：1：1です。
